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Unsere Vorspeisen

Südtiroler Speckplatte mit Gurken und Kren
17€
Gemischte kalte Platte mit Spezialitäten und Käse aus Südtirol mit Senf
20€
Insalata Deliziosa - Thunfisch, Mais, Salat, Rauke, Tomaten, schwarze Oliven, Feta Käse

 
14,50€
„Bio“ Rinder Carpaccio mit Rauke, Parmesankäse und Steinpilzen
20€
Insalata del “Benessere” - Grüner Salat, Apfel, Avocado, gemischte Samen, Nüsse, hartgekochtes Ei, Croutons
14€

Unsere warmen Vorspeisen

Weiß Spätzle „Roberto Art“ mit Käse Fondue, Zwiebeln und knusprig gebratenem Speck
18€
“Hausgemacht Bandnudeln“ aus Südtiroler Lagrein mit einheimischem Speck, Zwiebeln, geräucherter Berg-Ricotta und Kirschtomaten
18€
Hausgemachte Dinkelspaghetti mit Brennnesselcreme, Pfifferlingen, Himbeeren und Ziegenkäse
15€
Bio-Kartoffelgnocchi mit frischen Tomaten, Auberginen und Büffelmozzarella
15€
Hausgemachte Lasagne Bolognese Art
14€
“Strigoli“ Nudeln mit Rauke Pesto, Garnelen und Pinienkerne
18€
Oma’s Gerstensuppe mit geräucherter Schweinshaxe Würfel, Schnittlauch und Turtres
13€
Hausgemachtem-Tiroler Speckknödel Suppe
12€
Ungarische Gulaschsuppe (leicht würzig)
11€
Spaghetti nach Carbonara Art
15€

Unsere Hauptgerichte

Schweinshaxe mit Gemüse Sauce, gebraten Kartoffelblätter und Südtiroler Sauerkraut
26€
Gebratene Schweinsrippchen mit Barbecue Sauce und knusprig Karamell auf Kraut Salat, Kartoffelrösti und Kürbis
26€
Gegrillter „Dobbiaco“ Käse mit Polenta und Steinpilzen
21€
Rindergeschnetzeltes mit paniertem Gemüse, Maiskolben und Pellkartoffeln mit Jogurt Sauce
32€
„Bauernmahl“ von chef Stefano, ein Gericht bestehend aus 4 Mini-Gängen: Gemischter Salat, Gulaschsuppe, Turtres, Herrengröstl (typisch ladinisches Gericht mit Rindfleisch, Kartoffeln, Speck, Zwiebeln und Schnittlauch)
29€
Polenta mit Bratwurst und Käse vom Grill und Pilzen
21€
Großer gegrillter Gemüseteller mit gegrillten geräuchertem „Scamorza“ Käse
22€
Wienerschnitzel mit Pommes Frites und Blaubeermarmelade
19,50€
Eier mit Speck und Röstkartoffeln
16,50€
Typische Kaiserschmarrn mit Rosinen, Preiselbeermarmelade von Süd Tirol
17€

Unsere Beilagen

Gemischter Salat
7€
Pommes Frites
7€
Röstkartoffeln
8€
Gegrillte Zucchini und Auberginen
8,50€

Für unsere Gäste mit Gluten-Intolleranz bieten wir Gerichte, die jeden Verzicht vergessen lassen.

Unser Chef empfiehlt:

 

Alle unsere Vorspeisen

Nudeln mit Tomatensauce, Bolognese Art, Carbonara Art

Rindergeschnetzeltes mit Röstkartoffeln

Gegrillter “Dobbiaco” käse mit polenta und Steinpilzen

Polenta mit Bratwurst, Pilzen, “Scamorza Käse”

Eier mit Speck und Röstkartoffeln

Großer gegrillter Gemüseteller mit geräuchertem käse

Buchweizenkuchen

Eis und Sorbet

Für Unsere Kleinen Gäste

Makkaroni mit Tomatensauce (kleine)
9€
Kleines Wienerschnitzel mit Pommes Frites
13€
Würstel mit Pommes Frites (kleine)
10€
Pizza Margherita

Tomatensauce, Mozzarella (kleine)
8€
Pizza Americana

Tomatensauce, Mozzarella, Würstel, Pommes frites (kleine)
11€
Pizza prosciutto cotto e funghi

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Pilze (kleine)
11€

Unsere Pizzas

Val Mezdì

Tomatensauce, Mozzarella, Rohschinken, frische Kirschtomaten, Parmesan
14,50€
Mozzarella di Bufala I.G.P.

Tomatensauce, Büffelmozzarella
14€
Tonno e cipolla

Tomatensauce, mozzarella, Thunfisch, Zwiebel
13€
Margherita

Tomatensauce, Mozzarella
9€
4 Stagioni

Tomatensauce, Mozzarella, Artischocken, Schinken, Pilze
14€
Vegetariana

Tomatensauce, Mozzarella, Zucchini, Auberginen, Paprikaschoten
13,50€
Diavola

Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami
13€
Capricciosa

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Pilze, Artichocken, Oliven, Kapern, Sardellen, Oregano
14,50€
Napoletana

Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Kapern
13,50€
Italiana

Tomatensauce, Mozzarella, Bündnerfleisch, Rucola Salat, Parmesanflocken
15€
Contadina

Tomatensauce, Mozzarella, Puntarelle, kleine Tomaten, Bauchspeck, Ricotta Käse
14,50€
Dolomia

Tomatensauce, Mozzarella, Steinpilze, Speck, Brie
15€

FÜR UNSERE PIZZA VERWENDEN WIR AUSSCHLIEßLICH MOZZARELLA UND BÜFFELMOZZARELLA VOM MILCHHOF BRIMI HERGESTELLT AUS 100% SÜDTIROLER MILCH


Unsere Pizzas ohne Tomatensauce

Nonno Matteo

Mozzarella, frische Kirschtomaten, Rauke, Parmesan
13,50€
Tirolese

Mozzarella, Speck, Zwiebeln
14€
Sassongher

Mozzarella, frische Kirschtomaten, Pilze, Gorgonzola, Bratwurst
14,50€
Lujanta

Mozzarella, Steinpilze, Trüffel, geräucherter Ricotta
15€
Nonna Maria

Mozzarella, Kürbiscreme, Speck
14€
Sellaronda

Frischer Mozzarella, Basilikum-Pesto, Mortadella, Pistazienkorn
14,50€
Ladina

Vier Ladinische Käsesorten
14€
Variation
3€

FÜR UNSERE PIZZA VERWENDEN WIR AUSSCHLIEßLICH MOZZARELLA UND BÜFFELMOZZARELLA VOM MILCHHOF BRIMI HERGESTELLT AUS 100% SÜDTIROLER MILCH


Hausgemachte Desserts

Apfelstrudel
8€
Apfelstrudel mit Vanillesauce
8,50€
Hausgemachter Tiramisù
7,50€
Linzertorte
7,50€
Sachertorte
7,50€
Tagesdessert
7,50€
Heiße liebe

Himbeeren, Vanilleeis, frische Sahne
7,50€

Jeden Tag Auf Vorbestellung

Tiroler Abend mit Spezialitäten der Ladinischen Küche
  • Typischer Vorspeisenteller und Köstlichkeiten vom Küchenchef
  • Zweierlei: Spätzle mit Malga-Käse, Zwiebeln und knuspriger gebratenem Speck, Steinpilzen-Ravioli mit frischer Butter und Mohn
  • Herrengröstl (typisch ladinisches Gericht mit Rindfleisch, Kartoffeln, Speck,  Zwiebeln und Schnittlauch)
  • Typische Kaiserschmarrn mit Rosinen, Preiselbeermarmelade und vanille sauce 
37€

INFO

INFO

Fehler machen ist menschlich, also wenn ein Gericht nicht Ihrem Geschmack zustimmt. Lassen Sie es uns sofort wissen und werden es ersetzen oder verbessern.

Sollten gewisse Stoffe oder Erzeugnisse bei Ihnen Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen teilen Sie dies bitte bei Bestellung unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern mit. Diese erteilen Ihnen gerne genaue Infos.

Es ist leider nicht immer möglich Küchengerichte und Pizza gleichzeitig zu servieren.

Beim Verlangen der Rechnung bittet man Bescheid zu sagen ob getrennt bezahlt wird, Rechnung Steuerquittung oder Steuerschein ausgestellt werden soll.

Bei mangelnder Frischware werden tiefgekühlte oder tiefgefrorene Produkte verwendet.

Öffnungszeiten – Pizzeria : 12.00 – 15.00 /18.30 – 22.00 / Öffnungszeiten – Restaurant : 12.00 – 15.00 /18.30 – 21.30

Brotkorb € 2.-

Gedeck Preis pro Person € 1,50

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